Pranzo di Natale 2014

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BUON NATALE

 

C'innoltriamo nelle feste Natalizie e quest'anno voglio presentarvi un menù riassuntivo di questo periodo dell'anno e come sempre i sapori genuini delle materie prime hanno la meglio e premiano i palati che sanno apprezzare fin l'innata bellezza di una speccia d'aglio che se è da te prodotto è un'importante virgola della Poesia che vuoi far arrivare.

Le genti dell'Italia centrale si sono sempre lasciate contaminare dalle altre culture vicine e lontane, sapendone trarre nuovi saperi , sapendo rielaborare ciò che apprendevano e per alchimie innate sono sempre state capaci di creare nuove Bellezze.

Lo straniero apprezza i nostri vicoli o stradette in pietra, uno scorcio, un campanile, una torre, una porta, un balcone, una piazza , un qualcosa che a noi, talvolta può sembrar banale è per loro una Gran Bellezza è il Gusto del bello e riconosce e sà apprezzare la nostra gastronomia, fatta soprattutto di umile creatività e è da questi valori che noi dobbiamo ri-partire.

Anticipatamente ringrazio la cucina dell'osteria, a nome di tutti per l'impegno che metterà in questo menù, fucina e laboratorio di ricerca culinaria della storia del territorio.

Auguro a tutti coloro che leggeranno queste righe un Buon Natale e un miglior Anno Nuovo, ecco di seguito ciò che abbiamo pensato di farvi degustare per il pranzo di Natale.

 

Vi aspettiamo nella nostra Casa vacanze

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Casa vacanze "Ortoturismo Fonte la costa"


 

 

Il casale finito di costruire a Maggio 2014 con la volontà di effettuare un restauro archittetonico nel solco della tradizione contadina locale, ha i soffitti di passine di legni locali come il castagno, il cipresso, il testucchio, la querce che inalano nelle stanze freschi odori, il pavimento è irradiato e la coibentazione fa si che non sia necessaria l'aria condizionata, una graziosa loggia che domina le colline circostanti e un bellissimo pergolato fanno da cornice, assieme alla sua resede di 2 ettari di terreno e alla presenza di una piscina 8 x 4 con relativo solarium, piccolo maneggio e altri servizi.

N.B. La filosofia dell'ortoturismo è quella di poter accedere agli orti per tutte le verdure di stagione e la raccolta dei frutti o l'entrare nel pollaio per raccogliere le uova tornare a casa e nel salone usufruire dell'organizzata cucina per prepararsi il fresco e genuino cibo, buon divertimento.

Clicca in questo link entrerai in una pagina di you tube e potrai vedere l'intera proprietà dell'ortoturismo Fonte la costa.


News ; per prenotazioni 0575 8453620575 845362 o cell. 3355912812


PREZZI

1 giorno privacy su tutto il casale, matrimoniale + bagno e salone €. 35 a persona

1 settimana privacy su tutto il casale, matrimoniale + bagno e salone €. 490 pulizie finali €. 40

1 settimana, privacy su tutto il casale, 2 matrimoniali + 2 bagni in camera e salone €. 900  pulizie finali €. 70

1 settimana privacy su tutto il casale, 3 matrimoniali + 3 bagni in camera e salone €. 1200  pulizie finali €. 100

 

Osteria La vecchia Rota Marciano Della Chiana

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