PRANZO di PASQUA 2022
Antipasti ;
- Prosciutto crudo tagliato a mano
- Il nostro capocollo
- Il nostro salame
- La nostra soprassata
- La galantina
- Uovo benedetto in salsa Pasquale
- Crostino nero toscano
- Frittata con le rombece
Primi piatti con paste fatte da noi ;
I frascatelli in brodo della della Pasqua in valdichiana
Pasta al forno di”rombece” e porcini
Pici alla nana
Secondi piatti e contorni ;
Agnello arrosto all’aretina
Con patate arrosto e spinaci
Tagliata al rosmarino
Con insalata di campo “…si la trovo”
COLOMBA “PASQUALE” artigianale
Acqua e vino sangiovese della casa con caffè e liquori il tutto a€. 45