Cena rinascimentale
Sabato 25 Luglio in Piazza Fanfulla di Marciano della chiana accompagnando le musiche delle finestre e torri della rocca rievocando con suoni di strumenti rinascimentali la Battaglia di Scannagallo seguite in facebook Suoni dalla Torre .
Antipasti ;
Prosciutto crudo e salame
Crostini neri
Fegatello di valdichiana
Trippa di vitello al vinsanto e lo zafferano
Collo ripieno d’ocio
Primo;
Pappardelle con l’ocio de nostri
Secondo ;
Sacco de Medici con patate arrosto e cipolle cotte sotto la cenere
Dolce ;
Cantucci e vinsanto
Caffè
Vino Rosso di Montecucco , Parmoleto
Esclusi amari , massimo 20 persone
€.30